Keittiöapulainen, maahanmuuttajakoulutus

Koulutus soveltuu ravintola- ja catering-alalle tuleville henkilöille, joilla ei ole vielä kokemusta alan työtehtävistä.

Varian ravintola- ja cateringalan opiskelijat esivalmistelemassa ruokaa.

Opiskele keittiöapulaiseksi

Koulutus antaa perusvalmiudet ammattikeittiössä työskentelyyn. Koulutuksessa vahvistat myös suomen kielen taitoasi.

Opinnot sisältävät teoriaa ja käytännön harjoittelua oppilaitoksessa sekä opiskelua koulutussopimuksella tai oppisopimuksella työelämässä. Opetuskieli on suomi.

Osaaminen osoitetaan näytöillä tekemällä käytännön työtehtäviä aidoissa työtilanteissa.

Opinnot järjestetään pääsääntöisesti päiväopiskeluna maanantaista perjantaihin. Työelämäjaksoilla noudatetaan työpaikan työaikaa.

Koulutus järjestetään Hiekkaharjun toimipisteessä osoitteessa Tennistie 1, Vantaa.

Varian ammatilliset koulutukset ovat tarkoitettu ensisijaisesti Suomessa asuville henkilöille. Jos koulutukseen hakee EU- tai Schengen-maiden ulkopuolelta, hakijalla tulee olla Suomessa työpaikka.

Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa seuraavat tutkinnon osat:

Ammattikeittiötoiminnan perusteet (15 osaamispistettä)
Ravitsemispalveluissa toimiminen (20 osaamispistettä)

Hygieniapassi

Työpaikalla tapahtuva oppiminen, työharjoittelu

Lisäksi opiskellaan opiskeluvalmiuksia tukevia opintoja: suomen kieli, digitaidot, opiskelutaidot sekä yhteiskunta- ja työelämäosaaminen.

Opiskelu ja ruokailu ovat koulussa maksuttomia. Opiskelijat ostavat itse työvaatteet, työkengät ja opiskelutarvikkeet. Kustannukset ovat noin 200 euroa. Hankintoihin on mahdollista hakea tukea. Työvälineitä ei tarvitse hankkia valmiiksi ennen opintojen alkua.

Hakijalla alle 18 vuotta (oppivelvollinen) on oikeus maksuttomiin oppimateriaaleihin sen vuoden loppuun, jolloin opiskelija täyttää 20 vuotta, ellei hän tätä ennen saa toisen asteen tutkintoa suoritettua.

Suomen kielen taitovaatimus A1.3.

Opiskelijavalinta tehdään ensisijaisuusjärjestyksen sekä pisteytetyn haastattelun perusteella.

Haastattelussa painotamme seuraavia asioita ja pisteytys (0–10) painottuu seuraavasti:

vuorovaikutustaidot enintään 10 pistettä
soveltuvuus alalle enintään 10 pistettä
työkokemus katsotaan eduksi enintään 5 pistettä

Maksimipisteet ovat 25 pistettä.

Keittiöapulainen, maahanmuuttajakoulutus valintaperusteet löydät Opintopolusta.

Tutustu tarkemmin ravintola- ja catering-alan perustutkinnon sisältöön ePerusteet-palvelussa.

Hakeminen

Jatkuva haku ei ole auki juuri nyt. Tilaa Hakuvahti tästä. Täyttämällä tämän lomakkeen saat tiedon sähköpostiisi, kun koulutus tulee hakuun.

Työllistyminen

Keittiöapulaisena voit tehdä töitä ravintola- ja catering-alan työtehtävissä. Keittiöapulainen voi työskennellä esimerkiksi ravintolassa, suurkeittiössä, koulussa, sairaalassa tai palvelutalossa.

Ravintola- ja catering-alan työllisyystilanne on hyvä.

Jatko-opinnot

Opintojen jälkeen voi työllistyä tai opiskella lisää tutkinnonosia tai perustutkinnon. Jokaisen opiskelijan jatkomahdollisuudet kartoitetaan henkilökohtaisesti ja niihin vaikuttavat opiskeluvalmiudet, kielitaito, koulutustarjonta ja työllisyystilanne.

Terveydelliset vaatimukset

Työskentely ravintoja - ja catering- alalla vaatii hyvää fyysistä terveyttä.

Lisätietoja

Doinita Negruti

Opinto-ohjaaja

040 198 4813 doinita.negruti@eduvantaa.fi

Hakijapalvelut

09 839 502 27 varia.hakijapalvelut@vantaa.fi

Opiskelu Perustutkinnot Toisen asteen koulutus Varia